Комотини

Град Комотини е център на префектура Родопи. Ежедневното съвместно съществуване на християни и мюсюлмани, образец на идеалното мултирелигиозно общество, придава на района един специфичен нюанс и ярък мултикултурен характер. В Комотини съжителстват дълбокото наследство от една смесена традиция и съвременният западен начин на живот.

Едно посещение в Археологическия и Етнографския музей на града ще ви даде възможността да се запознаете с историята на цяла Тракия. Красивият, наскоро обновен площад, предлага много възможности за разходка и кафе с изключителен аромат и вкус. Типичен за района е прочутият „суджук-лукум”. В таверните и ресторантите освен прясна риба, морски деликатеси, меса на жар или сготвени с разнобразни зеленчуци, ще ви поднесат и тракийска мусака, суджучета, дроб-сърма, кебап, вино от Измарос, различни вина на производители от региона, но и узо и гроздова ракия.

С право Комотини е обявен от Министрите на туризма на балканските страни за „гастрономичен център на Балканите”.